红棠白雪提示您:看后求收藏(豆豆小说网www.thebabyglobe.com),接着再看更方便。

却见王父王母听了她的话之后态度敷衍,就点了点头,嘴上“嗯嗯嗯”地答应着,筷子却还是一直在往卤鸡心的盒子里夹。

王晓敏脑子里突然灵光一闪,似乎明白了什么——

“好哇,你俩都在抢卤鸡心吃!给我留点儿!我还是不是你们的宝贝女儿了?!”

————

这天一大早,万矜就去了菜市场,她一家一家摊子看过来,终于找到了一家合心意的水果摊。

“老板,给我来两斤水蜜桃和两斤苹果,再拿两个柠檬。”

前一天收到了杜丽送的水蜜桃和苹果之后她就隐隐有了一个想法,她的卤味饭套餐里除了送汤,其实还可以送点别的吃食,比如饭后甜点。

她打算用水蜜桃和苹果做些小的蜜桃派和苹果派,不过每份只有一个,也就是说一份只有一种口味的派,这就需要提前问一下客人们想要什么口味了,毕竟总有不喜欢吃某种水果的人,也有不少对桃子过敏的人,这也是她准备两种口味的原因。

要做派的话分成两步,首先就是做出果酱内馅。

果酱的做法都是大同小异的,去皮去核取出果肉,而后再把果肉切丁,加糖加柠檬汁进行熬煮,熬至浓稠之后就算完成了。

在熬蜜桃果酱的时候为了上色好看,万矜还加了些桃子皮进去熬煮,熬出了好看的粉红色,切桃子的时候因为水蜜桃的味道过于香甜,万矜忍不住偷吃了一些。

果酱熬好之后,还差香酥的外皮,实际上许多人做派就是会在这一步失败。

但这一步对于万矜来说也并不难,中筋粉和黄油按比例混合,加一点点盐,再加少许红曲粉上色,让整个面团混合成粉嫩的颜色,再用冰水慢慢揉成面团,面团还需放进冰箱静置二十分钟。

再取些黄油擀成片,放入冰箱冷冻定型。等面团和黄油都冷静过后,最难的一步就来了。

面团擀开,擀得比黄油片大些,而后把黄油片放在上面,用面团将黄油片折迭覆盖起来,而后擀开,再折迭,再放入冰箱冷藏。再重复这几个步骤两次,最后从冰箱里拿出来再擀开就算完成了。

这个过程叫做起酥,起酥做得好不好,决定了派的外皮的美味程度。

把起好酥的面皮切割开来,分别扎上小洞便于透气,每一片面皮边缘刷上蛋液,方便粘黏,中间放上适量的蜜桃果酱,包裹起来,再放进烤箱烘烤,蜜桃派就算完成了。

“中午

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
超拽太子爷

超拽太子爷

上过学的闰土
玄幻 连载 28万字
修真高手的田园生活

修真高手的田园生活

小学嗣业
只想安安静静的修仙,闲暇之余喝喝茶、溜溜食、卖卖菜。 但是怎么所有的人都不想让自己安静地待着? 各种各样的人都要在自己面前晃悠,找事情的找事情,找麻烦的找麻烦,还有很多妹纸天天要来找自己 不要来啊!其实我真的只想安安静静的待着,好好修炼罢了。
玄幻 连载 56万字
咸鱼狂暴之路

咸鱼狂暴之路

北康黑落
【一句话:老娘天下第一!爱咋地就咋地,你管我!】 【星际abo文,女o男a】 女主依靠药剂改变信息素气息,将自己伪装成alpha,只为年满十八岁去联邦服兵役。 但却在机缘巧合之下,发现了自己的身
玄幻 完结 20万字
男人不坏

男人不坏

左薇
冯心悌??这女人真是太妙了!让他觉得很有意思??哪个女人看见他不想追着他跑,只想对他高喊“爱你爱你”!就只有她,骂他是色狼,把他当成避之不及的“坏东西”看,向来被女人当猎物的他,以为这是她吸引他注意
玄幻 完结 7万字
玄幻:先天劫雷圣体,谁与争锋?

玄幻:先天劫雷圣体,谁与争锋?

孤痕丶
红尘争渡,问道何路?村中少年段红尘意外获得,意外觉醒先天劫雷圣体,意外偶遇美女强行签订婚约,自此意外踏入修仙路。 无系统传统玄幻,异世大陆的修仙之旅,修炼体系,淬体、炼气、筑基、金丹、元婴...
玄幻 连载 53万字